先日、生徒さんより中国の果実「ラカンカ」をいただきました。
とてもおいしい飲み物です。
はじめに沸騰した湯の中にラカンカを割り入れます。
2～３分くらい煮たら、火をとめて蓋をしめて１５分蒸らして出来上がり！
お砂糖が入っていないのにほのかに甘くてクセがない。とても飲みやすく優しい味です。
ヨガのあとや、朝起きた時、夜寝る前でもカフェインや糖分を気にしないで
おいしく飲めるからとてもうれしいです。
みなさんも是非作って飲んでみてください。
パン教室に来ていただくだけでもありがたいのに、、、😢本当に感謝です。